日期:2014-06-03 09:31
场内设置家禽批发场所，兼营批发经营经检疫合格的活家禽。
按照这种运作模式，活禽品种由生鲜家禽零售户任意挑选，确保经营权；家禽经营价格由农贸市场家禽经营户与批发商自由商定，屠宰企业只收取经政府物价部门核定的屠宰费和配送费，确保价格由市场调节。
骆炳坚介绍，政府部门将加大对家禽企业监管，加强三证一标溯源管理和统一配送，确保定点屠宰家禽生鲜安全。
配套政策确保试点推行
为确保这项试点稳步加快推进，本市已出台一系列扶持配套政策。
全市推进家禽集中屠宰试点工作财政补贴资金管理办法提出，由市