日期:2014-06-03 09:31
全市规划设置5到10家定点屠宰企业
6月1日起，全市将试点实行家禽集中屠宰、统一配送、生鲜上市。为确保试点有序施行，全市不仅加快家禽集中屠宰企业建设，明确参照生猪定点屠宰代宰制模式，还出台一系列扶持配套政策。
加快建设家禽集中屠宰企业
结合现状，本市采取边规划、边试点、边建设的模式加快家禽集中屠宰企业建设，在全市规划设置5到10家定点屠宰企业，目前建设工作已启动。
本市正在全市最大的桂江三鸟批发市场建设一家大型家禽屠宰厂南海区桂江家禽屠宰厂，即大沥烧卤制品有限公司。该公司现有4条家禽机械