日期:2013-05-31 10:47
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详细介绍
包子，中国汉族传统食品之一，起源于三国时期，相传由诸葛亮发明。价格便宜、实惠。北方地区称用面做皮，用菜、肉或糖等做馅儿的此类面食为包子，不带馅的则称作馒头。而在江南地区，没有包子一词，他们将带肉馅的包子称作肉馒头、菜馅的叫菜馒头、无馅的叫白馒头等，汤包则另当别论。包子一般是用面粉发酵做成的，大小依据馅心的大小有所不同，最小的可以称作小笼包，其他依次为中包、大包。常用馅心为肉、芝麻、豆沙、干菜肉等，出名的有广东叉烧包、上海灌汤包。中国的面相学也有 包子脸之说。
全自动包子机性能特点:
1、改进型缓