日期:2014-05-28 14:25
据澳大利亚《新快报》5月27日报道，研究者发现，澳大利亚阿得雷德超市的食品部所销售的熟肉中，有四分之三都细菌含量超标。
据澳大利亚广播公司报道，阿得雷德大学对从超市熟食部购买的174份样本进行了化验，发现77%的细菌含量都超过了安全指引的标准。该大学动物及兽医科学系的兽医公共安全教授雷切尔（Michael Reichel）认为，超市所售熟肉的卫生状况需要改进。
他称虽然研究中没有在这些肉类样本中验出大肠杆菌或沙门氏菌等会引发食物中毒的病原体，但是高细菌含量显示产品不符合卫生标准。
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