日期:2014-05-26 11:23
市日均家禽消费总量的40%。
对于消费者反映的目前生鲜家禽产品品种较少等供应问题，蔡伟科表示，活鸡属于旱禽，鸭鹅则属于水禽，生产要求不同，目前3家试点企业均以旱禽为主，接下来会马上启动第二批水禽屠宰企业，保障生鲜鸭鹅供应，进一步满足市场需求。
在配送方面，蔡伟科表示，目前，江丰公司增加了3辆配送车，并计划在其他市场新增2个小型中转点，扩大配送辐射范围。天农公司也新增加3辆配送车，近期即可投入使用。
蔡伟科认为，市民和档主反映的价格、品种、配送等问题，是市场出现的问题，不应该由政府解决。广州试点