日期:2014-05-22 17:18
项目名称：佳木斯市规模化泥鳅鱼养殖及加工项目
项目类型：新项目
项目地区：黑龙江-佳木斯
项目背景：泥鳅高蛋白、低脂肪，有水中小人参美称，肉质清淡细嫩，肉味鲜美，营养丰富。据权威部门分析，泥鳅的肉含有人体所必需的多种营养成分，如蛋白质、脂肪、糖类、维生素B2、维生素B5以及钙、磷、铁等12种微量元素，尤其是蛋白质含量每百克鳅肉高达22.6克。此外，泥鳅在医疗上还具有一定的治疗作用，能治疗多种疾病，如对丹毒、面疔、指头疔、腮腺炎、痔疮下坠和肝炎等，均有一定疗效。
市场分析：泥鳅具有广阔的国内