浙江两家定点屠宰点下月试水
日期:2014-05-22 14:03
业商讨建立可追溯体系。届时,杀白鸡鸭的来源也就一清二楚了。
  据悉,除了越城区,从7月1日起,柯桥区、上虞区主城区也将永久性关闭活禽交易市场,这两个区域也将推行定点屠宰、杀白上市。
柯桥区的定点屠宰企业也是绍兴天天肉食品有限公司,上虞在建设自己的定点屠宰点。为配合即将到来的活禽杀白上市,市场监管部门已经开始督促市场的杀白鸡鸭摊位改造,目前越城区已完成三分之一的改造。
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