日期:2014-05-21 16:13
牛肉9万吨。
1、技术方案：肉牛加工屠宰工艺，拟采用流水线作业，用传送链带和吊轨移动屠宰胴体，这不仅减轻了劳动强度，提高了工作效率，而且减少了污染机会，保证了肉的质量。
2、主要设备方案：设备选型根据目前我国肉牛屠宰线生产设备的实际情况，在工艺设备选型上既考虑设备的先进性和实用性，又要考虑设备价格差别。为了保证生产的顺利进行及产品的质量，拟选用成套设备1062台(套)。
3、工程方案：项目为肉牛屠宰加工项目，主要建筑工程有屠宰加工车间、冷库、待宰间、血粉车间、皮张间、骨库及办公楼、宿舍楼等，项目