山西吕梁牛肉之乡确保不合格肉品不生产、不外流
日期:2014-05-16 10:14
进行了立案调查并进行了处罚。根据保贤村私屠滥宰违法经营模式,该县主动与太原市农委、畜牧等部门联系,建立了两地协商沟通机制,实现了信息情报共享,形成对违法经营下堵源头、上抓市场、上下联动、左右配合的联合打击机制。2013年以来,两地联合对太原万吉海鲜副食批发市场、顶好菜市场、五龙口菜市场等进行联合打击,查获私屠滥宰牛肉873.9公斤,对私屠滥宰户起到极大的震慑作用。
此外,该县还大力扶持牛肉龙头企业,充分发挥龙头企业的示范带头作用,在调查摸底的基础上,评出胡兰食品公司、贤美肉制品公司等一批诚信守法经营企
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