移动灵活，无卫生死角便于清洗，符合国家卫生食品要求，适用于中小型肉制品加工生产线。特别适合肉卷，肥牛，碎肉的压制成砖，成型。配合真空滚揉机，真空包装机使用效果最佳。然后真空包装，或者是先入塑料托盒，再进行真空包装，提高产品档次，宣传产品品牌，卫生方便，是市场最畅销的产品之一。
工作过程描述：
设备采用脚踏液压操作系统，通过脚踏开关控制压块的上下运动。工作时将需要压制的碎肉放置在盛肉盒内，左侧脚踏板控制肉盒向上运动完成肉块的压制工序，右侧脚踏板控制肉盒向下运动。压肉盒下模尺寸为360*150*60mm(也可根据