气吹除套片间脏物。
柜内清洁，在拔掉冰箱的电源插头后，取出食品，待霜化尽后，用柔软的棉织物蘸上中性洗涤剂将冰箱内部清洗干净，并用2%的环氧乙烷溶液对箱内进行整理。不可用热水或苯之类有机溶剂擦洗。每2个月清理一次。
4. 在饮料展示柜停用期间，每月通电一次，让压缩机运转2～4小时，以保持冷冻管路畅通，使电饮料展示柜压缩机运转灵活。通电停机后，要用软布将电冰箱内水汽擦干，以防锈蚀。冰箱的门封胶条有磁性，长时间不开门，容易受压与箱体粘连。因此，电冰箱停用后，可在箱门胶封条上涂些滑石粉，然后再把门关好。
饮料展