日期:2014-05-06 17:09
点。
在会上，（中国）肉类加工机械专业委员会秘书长吴建国提出以食品机械为主，以肉类加工机械为突破口，以标准培训与宣贯为切入点，开展行业规范发展工作。首先：组织学习和贯彻有关肉类加工机械的国家标准、行业标准；国家有关食品卫生、食品安全的法规、政策，使食品工业从业者认识到机械产品在食品加工中的重要性。进而提升肉类加工企业在设备选型时，对设备的质量、性能等有明确的检验、验收标准和要求意识。结合准入政策导向作为一个大战略，使得整个食品行业以此为依据，逐步形成行业的规范化发展格局。
国家食品机械质