日期:2012-08-08 10:15
然土猪、农家猪品牌多了起来，但品质却时好时坏，一位在档口挑选猪肉的市民说：没有固定在哪家买，有些档口的肉，时肥时瘦，只能凭经验来挑。据知情人称，很多挂农家猪、土猪牌的档口其实都是从某生猪批发市场拿货，今天猪肉瘦一点，明天猪肉肥一点，品质不稳定。而对于这种情况，陈生表示，像壹号土猪这种培育、养殖、配送、经营一条龙的运营方式，不仅在养殖方式、养殖时间上统一，没有达到标准的绝不会流入档口，在配送、分割中也由专人统一执行。所以，市民想买土猪，最好的方法还是认准品牌购买。