日期:2012-08-08 10:15
择卖土猪，是因为在市场买菜时，发现品质更好的土猪因其肉肥多被消费者冷落。城市居民有钱了，对高端肉有需求；另一方面，消费者无法辨识肉的好坏，只能通过品牌认知。基于以上的认识，陈生拍脑袋开始以研究生卖猪肉打响了壹号土猪的名声。我不奢望为所有人服务，我只为10%的人服务。我的顾客群对价格不敏感，他们只对品质敏感。
陈生将壹号土猪定位在中高端，同时为保证不受市场环境的影响，开拓终端市场，从最初的公司+基地+农户的模式不断改善、创新演变为公司+基地+专业户+连锁店的模式，从上游到销售终端坚持一条龙。这样不但可以把