日期:2014-04-25 10:45
工业企业规模较小，技术水平和投资能力较低，节能减排措施难以落实，大量畜禽皮、毛、骨、血等资源综合利用水平不高，资源、能源消耗和污染排放较大，不能适应可持续发展的要求，亟须转变发展方式。
针对上述问题，国家制定并组织实施了《肉类工业十二五发展规划》。
20112013年期间
我国肉类产业发展呈现5大特点
1. 肉类总产量增加 提前实现十二五规划目标
2011年我国肉类生产实现小幅增长，全国肉类总产量为7,957.8万吨，比上年同期增加31.9万吨，增升0.4%。2012年，全国肉类总产量达8384万吨，比2011年的7957.8万