日期:2014-04-24 11:42
我国冷藏冷冻产业发展如此迅速，得益于中央1号文件等强农惠农政策的实施。国家针对冷链物流业的政策扶持，培育了新的市场需求，在一定程度上促进了冷库等相关制冷设备的销售。面对旺盛的市场需求，进行技术攻关，提高设备度市场需求的满足能力成为国内制冷设备企业目前面临的额问题。
冷藏冷冻行业在我国现代化建设过程中迅速发展的同时，其在技术和安全运营方面的问题也日益突显，冷库监管不可忽略。
监管部门应保持对食品安全违法行为的高压打击态势，加大对冷冻食品经营者和冷冻仓库的日常巡查力度，加强市场准入检查，完