安徽天长开展山羊屠宰测定工作
日期:2012-08-08 09:24
，且肉质优等，适合江淮地区生长特点，民间传说在天长及周边区域已有上千年的饲养历史，有历史记载也有三百年历史。
为了积极做好地方品种资源保护工作，天长市正积极地开展申报国家级地方品种资源保护目录，该工作得到安徽农业大学的积极配合和支持。
陈教授一行这次工作，主要是对千秋山羊的体型、体长、各项屠宰指标包括胴体重、净肉率、系水率、熟肉率、骨骼重进行测量统计和分析，为千秋山羊品种资源申报国家级地方品种资源保护做好前期准备工作。

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