日期:2012-08-08 09:22
装统一;每个品牌连锁店(点)经营面积应在9平方米以上,同时配备100立升以上冰柜。每个连锁店(点)销售的肉品要执行企业规定的统一价格;企业要保证连锁店(点)经营的肉品全部由统一畜禽定点屠宰企业屠宰、配送,并按照畜禽定点屠宰企业肉品追溯统一服务规范要求,承担日常肉品零售业务。
自治区商务厅市场秩序处相关负责人表示,为实现肉品来源可追溯、去向可查证、责任可追究的肉类流通追溯体系建设,今后还将在连锁店(点)推行肉品品质检验合格随附证。
对于承办放心肉品牌连锁店建设的企业,必须是具有一定规模的自有畜禽饲养基地