日期:2014-04-22 10:35
腐乳瓶盖里面的胶垫曾备受诟病,如今就有很多腐乳企业打出了无塑化剂的招牌;消费者担心火锅底料的油是否健康,火锅调料企业就开始钻研工艺,使用植物油,并推出无渣锅底等系列产品。还有调味品原材料的筛选,每一颗大豆,每一个辣椒,都仔细甄别,让消费者吃得放心。展望未来,符合健康、安全理念的调味品势必将会成为市场新宠。
三、细分市场,独享利润
上海荣进实业有限公司总经理裘晓民在接受采访时表示,随着目前调味品市场成熟度的提高,创新的难度越来越大了。市场中一旦一个产品卖得好,其他企业很快就会山寨。如何避免调