日期:2014-04-22 10:35
少新品的身影，下面我们就来梳理一下，当前调味品行业中的新品有哪些发展趋势。
一、调味品呈现品牌化、高端化的发展态势
随着调味品行业越来越受到人们的重视，除原有的调味品生产企业外，上下游的企业纷纷进入调味品市场开疆扩土。一方面，餐饮企业随之开始进入调味品市场，建立自己的调味品生产基地，如秦妈、海底捞、小肥羊等，借助自身品牌优势进军各高端餐饮市场、商超以及流通市场。同时，一些上游企业，如食品配料行业的春发、耐特、花帝、瑞可莱等配料企业也纷纷开始生产针对终端的复合调味料产品。由此一方面可以看出，