上海发布六项冷链食品安全地方标准
日期:2014-04-21 15:54
靠、科学的食品安全依据以及第三方保质期测试试验合格的基础上，自行确定产品保质期限。保质期限起始时间从产品包装结束起计算。
　　《预包装冷藏膳食》和《预包装冷藏膳食生产经营卫生规范》今年4月1日起开始实施，另外两个标准将自今年10月1日起实施。

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