日期:2014-04-18 10:50
2014年4月15-18日，第四届澳洲肉类及畜牧业协会(MLA)东南亚区宴会创新研讨会在澳门隆重举行。此研讨会为五星级酒店行政总厨及宴会总厨量身定做，来自澳大利亚、新加坡、菲律宾、印度尼西亚、泰国、马来西亚、中国以及阿拉伯等多个国家与地区的知名行政总厨和五星级厨师共聚盛会，共同研发澳洲牛羊肉在五星级酒店宴会中的创新，共谋发展。
澳洲肉类及畜牧业协会(MLA)主办的五星级宴会创新研讨会，已经于2011年在马来西亚、2012在新加坡、2013年在印度尼西亚相继3次成功举办，研讨会引领了宴会餐饮创新的潮流和趋势，为宴会创新和蓬