日期:2014-04-14 09:25
,受权人均可以行使否决权。
此外,食品生产企业的成品出厂放行时,受权人的作用也很重要,必须确保每批已放行产品均符合相关法规要求和质量标准,符合食品质量安全的要求,已按相关标准进行检查或检验等。
为防出厂后的食品出现安全问题,还需要有追溯制度来把关。按照食品药品监管部门的要求,广西所有获得食品生产许可证的食品生产企业,都应当实施食品生产质量安全追溯管理制度。
追溯管理制度以进货查验、食品添加剂使用、生产过程关键控制点、出厂检验、销售台账等为关键环节,设立若干个质量安全监控点,以监控点文件