日期:2014-04-11 13:48
为了规范食品生产监督管理工作，根据《食品安全法》及其实施条例等法律法规，结合湖北省食品产业发展需要和食品生产监管实际，湖北省食品药品监督管理局出台了《湖北省食品生产监督管理办法（试行）》。
《办法》明确了食品生产企业落实主体责任需要建立的十二项制度，其中开创性地提出企业应建立食品质量安全公示信息制度，将食品质量安全监管纳入社会共治的大监管中。《办法》同时对食品药品监督管理部门监管责任做出了详细规定，明确了监管部门在食品监督抽检、风险监测、日常监督管理、违法行为查处等工作中的职责，特别是针