日期:2014-03-26 16:43
项目名称：甘南牦牛肉肠制品加工项目
项目类型：加工项目
主要内容：碌曲县牦牛肉资源丰富，但目前落后的加工技术并没有把资源优势更好的转变为经济优势，牦牛常年生长在青藏高原高海拔地区，其肉质营养价值高，没有任何污染。属原生态食品，因此，本项目以市场为导向，以效益为中心，以科技为动力，进行牦牛肉肠制品加工，实现牦牛肉生产规模化和产业化精深加工，提高牦牛肉附加值，市场前景广阔。
建设内容：利用本场及其他屠宰场丰富的牦牛肉资源，新建牦牛肉肠加工生产线及配套设施，本加工厂能加工牦牛肉肠1000吨。