日期:2014-03-25 16:54
项目名称:甘南牦牛肉肠制品精加工项目
项目类型:新项目
项目地区:甘肃-酒泉-敦煌市
主要内容:碌曲县牦牛肉资源丰富,但目前落后的加工技术并没有把资源优势更好的转变为经济优势,牦牛常年生长在青藏高原高海拔地区,其肉质营养价值高,没有任何污染。属原生态食品,因此,本项目以市场为导向,以效益为中心,以科技为动力,进行牦牛肉肠制品加工,实现牦牛肉生产规模化和产业化精深加工,提高牦牛肉附加值,市场前景广阔。
建设内容:利用本场及其他屠宰场丰富的牦牛肉资源,新建牦牛肉肠加工生产线及配套设施,