日期:2014-03-25 10:47
透露,在整个探索、推广与实施过程中,以上五大海鲜行业组织强调:必须严格遵守真实性、技术性和严谨分析原则,并应以相关的西班牙立法、或欧洲立法作为其法律上的保障,以杜绝类似案件的生成与蔓延。
检验检疫部门提醒企业应把统一与协调各类海鲜制品的可追溯性作为本行业的既定目标,其目标是增强对海鲜产品质量与物种的识别手段;应将海鲜产品标签视为企业的第一关注点。所有海鲜产业的相关行业和部门均应遵循由官方渠道控制下的质量体系监督,如:ISO9000、BRC、IFS、以及全球GAP自愿认证等。