食品检验方法与规程不宜作为食品安全强制标准
日期:2014-03-10 13:35
MS属于发达国家限制向中国出口的仪器(半军品),进口受限多、周期长,使检测工作的开展极大地受制于人。同时,国外高端仪器在我国检测市场处于垄断地位,新的检测方法过分依赖高端进口仪器,用作食品安全的强制标准使国外仪器商大大受益。由于机构重复建设,为了适应检测方法的要求,检测设备不得不大量进口,检测领域成了国外高端仪器公司的试验场和最大消费市场。
  检验方法与规程作为强制标准在产品限量标准中规定的初衷是为了规范检测市场,但由于检验方法标准研究的分散性和多样化,制定国家食品安全标准时受到领域、信息等方面的
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