食品检验方法与规程不宜作为食品安全强制标准
日期:2014-03-10 13:35
CP-MS)法也已经出台,如《SN/T0448-2011进出口食品中砷、汞、铅、镉的检测方法》采取了(ICP-MS)法,但因GB 2762-2012只准许使用GB/T 5009.15规定的方法,限制了新技术在检测工作中的使用。
  有新检测方法
  不应限制使用原有检测方法
  冯平介绍,新的检测方法出现后,原有的成熟检测方法也不应限制使用。如:植物源性食品中稀土含量的检测GB5009.94-2012代替GB/T 5009.94-2003时,新标准中只规定了(ICP-MS)法,取消了电感耦合等离子体(ICP)法。而(ICP)法测定稀土含量是准确的,取消此法,很多检测机构的ICP设备将会闲置。同时ICP-
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