、每班次工作完毕清洗时应检查注射针头有无堵塞现象，若有应及时处理。
5、摆放肉块时，严禁用手伸入输送带深部，以防发生危险。
6、配制注射液时，如加入卡拉胶、蛋白以及其他添加剂，必须搅拌均匀，不得有颗粒存在，否则容易堵塞注射针孔。
7、盐水泵禁止无水空转。
8、机器使用结束后应及时清洗。
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