日期:2012-07-23 09:13
卖不起价格，这边从事野猪特种养殖的何少文也感觉头大。
在瓶窑马头山山坳里，藏着一家野猪养殖场，400亩生态养殖牧场是主人家何少文最引以为傲的环境优势。原本专做野猪种猪培养的他，今年开始涉足野猪肉加工和销售。目前，他家饲养的野猪肉供货给杭州的星级酒店、高档会所和农家乐。原以为与其他养殖户走差异化路线，生意会越做越好，没想到刚起步不久，就受到普通商品猪的连累。
我从4月开始供货野猪肉，起初零售价80元/斤，批发价50元/斤。现在，一个固定供货的宾馆向我提出，25元/斤差不多了，说是普通猪肉都在降价，野猪肉