日期:2014-03-04 09:15
以适应市场需求。但江丰在屠宰加工方面已有十几年的经验,各个方面都有成熟的经验。
广东天农食品有限公司(下简称天农)总裁张莹表示,目前天农正在从活禽销售向冰鲜销售迅速转型升级,其日屠宰量最高可达10万只的屠宰场已经投入使用。虽然目前产量只有5万只/日,但随着工人熟练程度增加,产能还将进一步提高。如果条件允许,天农还可为其他家禽企业施行代宰业务。
天农还计划将旗下1800多家活禽专卖店实行升级改造,把鸡笼拿开,再配相应的冰柜。政府在哪个区域推行冰鲜鸡,我们就把那里的活禽专卖店改造成冰鲜专卖店。张莹还透