活禽集中屠宰冰鲜 广州加工能力充足
日期:2014-03-04 09:15
百兴畜牧饲料有限公司旗下荣利家禽屠宰加工厂相关负责人表示,虽然目前该厂大部分的业务都是供港家禽屠宰,但日屠宰量最高可达1.8万只,目前的屠宰线还有进一步增产的空间。如果市场需求增加,该厂还将进一步增加屠宰线来扩大产能。
  屠宰加工企业跃跃欲试
  江伟烽表示,江丰旗下的江村家禽批发市场本身配有一个规模较小的屠宰场,不过尚未达到冰鲜屠宰的标准。日后市场是要全部实现冰鲜上市,还是可以允许一部分的热鲜鸡(屠宰、运输都在常温下进行)销售,要等政府针对家禽屠宰的详细政策出台。之后再对现有屠宰场实行一定的改造
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