日期:2014-02-25 09:46
就肉制品生产加工过程中容易出现的问题及风险隐患向与会人员做出警示通报。山东省食品药品监督管理局食品生产处处长王蕊针对落实食品安全企业主体责任提出具体要求。
随后，济南市食品药品监督管理局副局长衣光军强调三点意见：一是准确把握当前形势。党的十八届三中全会提出了完善统一权威的食品药品安全监管机构，建立最严格的覆盖全过程的监管制度等新的要求，党和国家领导人多次针对食品安全问题作出批示，这些对食品生产企业，对监管部门，都提出了新的更高的要求;二是企业要切实落实食品质量安全主体责任。要切实树立诚信经营的