日期:2014-02-24 10:26
同志前往哥斯达黎加最大肉类屠宰加工企业---El Arreo公司（母公司为CENTRO INTERNACIONAL DE INVERSIONES C.I.I S.A）进行调研。经商处全体同志与公司贸易总监FREDDY SIBAJA CESPEDES先生就哥畜牧业现状、牛肉对华出口等问题进行座谈，并实地参观了屠宰、切割、包装等车间作业情况。
据介绍，目前哥斯达黎加全国共有规模不等的约20家牲畜屠宰企业，其中4家规模较大。肉牛存栏数约为150万头，年屠宰量近40万头，牛肉年产量约10万吨，其中国内消费占九成，出口仅占一成。与邻国尼加拉瓜的肉牛相比，哥斯达黎加肉牛普遍个头偏大，待宰时