山西食品生产加工环节将纳入监管信息化平台
日期:2014-02-24 10:05
进一步扩大平台应用范围，把全省食品生产加工环节纳入其中。通过制定全省统一的格式化检查记录，对乳制品、肉制品、酒类、食醋、食用油、食品添加剂、饮料等食品的生产许可信息、企业基本信息、管理人员信息等采集输入生产企业监管信息库，然后逐步扩大到其他食品。
　　通过动态监管、品种可溯监管，未来食药监系统将力争把食品产业链全过程纳入信息化监管。

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