日期:2014-02-24 10:05
一瓶饮料，通过扫描它身上贴附的条码信息，就可以看见生产企业、日期，甚至管理人员的相关信息。昨日，省食药监局工作人员表示，今年山西省将把食品生产加工环节纳入全省监管信息化平台建设，建立食品生产加工企业监管基础信息库。通过统一的格式化检查记录监督，提升全省食品安全整体水平。
所谓监管信息化平台，是指通过信息化的电子监管系统，实现食品药品质量安全全程可追溯。2013年，全省食药监系统监管信息化建设初见成效，目前已在部分试点市县的食堂、药店试点使用，其作用和显着优势明显。在此基础上，今年食药监系统将