日期:2012-07-20 09:18
民以食为天，食以安为先。近些年，食品安全问题是人们普遍关心的问题。特别是猪肉的食品安全事件，几乎每天都在发生，听得人们心惊胆战、毛骨悚然。
笔者首先想到了瘦肉精，相信大家都不会陌生。到底什么是瘦肉精？瘦肉精是一类动物用药，添加于饲料中，可以增加动物的瘦肉量、减少饲料使用、使肉品提早上市、降低成本。但对人会产生很大的副作用。世面上的猪肉，吃的饲料里面多少都含有瘦肉精。即便相关部门禁止使用瘦肉精，但一些不法商户仍然在偷偷使用，监管很是困难。而且猪的防疫问题同样关键，打针、吃药一个都不能少，这