杭州将出台冷鲜禽肉交易方案
日期:2014-02-20 09:33
  人感染H7N9禽流感再度爆发后,浙江省杭州主城区已在春节前暂停活禽交易。如何确保杭州市民吃到品质有保障的禽肉,也成为杭州市人大代表的关注热点。日前,杭州市人大代表戴天荣就提出了《关于建立健全禽类交易供应链体系的建议》。他提议在取消活禽交易后,加强市区活禽集中屠宰场规划和建设,尽快制定定点养殖、屠宰、交易、配送机制的实施意见。
  据悉,由杭州市贸易局牵头、联合有关部门已经提交了在农贸市场进行冷鲜禽肉交易的具体实施方案,预计方案将于2月底之前出台。
  戴天荣提出,应该建立一个完整的、系统的集中养殖
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