日期:2014-02-19 16:11
项目名称：黔东南州香猪深加工项目
项目类型：新项目
项目地区：贵州-黔东南-丹寨县
合作方式：独资
1、建设条件：
丹寨县是贵州香猪的主要产区之一，主产于排调、扬武、雅灰，分布于龙泉、长青、兴仁，现有存栏3.6万头，具有耐粗饲、成熟早、哺育率、易催肥等优点。因肉质鲜嫩、味美而得名香猪，是熟肉制品、腌腊制品、白条鲜肉、火腿、腊肉、香肠的主要原料。香猪以小、香、纯、净为主要特征。即个体小：成年体重30-40kg;肉质香：乳猪和断奶仔猪肉品无腥味;基因纯：基因纯和稳定;环境净：自然生态环境纯净无污