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一串羊肉串利润到底有多大
日期:
2012-07-20 09:08
本
平均价:26元/斤出串量:一般一串大肉串由3块瘦肉和3块肥肉组成,2斤羊肉加2斤肥肉,再加一些羊油,4斤肉可以做出80串大串,或240个小串
成本价:大串0.80元,小串0.27元
用杂肉穿串成本
碎肉平均价:8元/斤
出串量:一斤肉出60个小串
成本价:小串0.13元
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