日期:2014-02-19 14:05
通用的质量规格与安全要求标准。标准的制定参考了世界卫生组织(WHO)、联合国粮农组织(FAO)食品添加剂联合专家委员会(JECFA)、美国《食品化学法典》(FCC)关于食品用香料的质量规格要求,共对1600多种食品用香料的质量规格作出了规定,基本解决了食品用香料质量规格标准缺失的问题。
另外,本次发布的新标准还包括《食品微生物学检验副溶血性弧菌检验》(GB 4789.7-2013)等8项检验方法食品安全国家标准和《食品添加剂明胶》(GB 67832013)等65项食品添加剂质量规格方面的食品安全国家标准。