日期:2014-02-19 10:09
18日,从浙江省政府新闻办举行的新闻发布会上获悉,浙江活禽市场关闭,关于冷鲜家禽的安全问题备受记者们的关注,浙江省农业厅副厅长刘嫔珺透露,浙江正逐步推行冷鲜家禽产品的标识制度,使得家禽源头可追溯。
2014年,H7N9禽流感疫情在浙江、广东等地卷土重来,浙江决定设区市主城区7月起永久性关闭活禽交易市场。2月15日起,杭城主城区将永久性关闭活禽交易市场。
刘嫔珺表示,为了保障冷鲜禽肉安全,他们除了推行标准化的健康养殖方式,严格落实养禽场的综合防护措施外,在屠宰这个环节上,正在指导协助督促各地落实家禽定