杭州冷鲜禽交易方案月底出台
日期:2014-02-13 09:11
设施,保证肉质新鲜。
  对于当天没有售出的产品,做好定时回收也必不可少。这就好比包子和蛋糕,当天没有卖完的过了一个时间段就要打折出售,再卖不出去就由商家当天回收,绝不会放到第二天再买。尤其是在夏天,食品的保质期更短,回收工作更加重要。这一点也需要监管部门监督。
  为了避免禽流感进一步扩散,杭州主城区暂停活禽交易。但人们不可能从此不吃鸡鸭。建立一条让老百姓放心的禽类交易供应链是当务之急。至于选择哪家企业、哪家经营者的产品,就交给市场来调节,由老百姓来选择。
  杭州冷鲜禽交易方案2月底出台
  了
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