日期:2014-02-09 13:56
理食品安全举报、投诉后不及时依法查处的；在监督管理中发现的食品生产经营违法违规行为，依据职责分工应由其他监管部门处理，未及时移送有关部门的；未及时将监管中发现的食品安全违法犯罪线索向所在地公安机关通报的对涉嫌食品安全犯罪的案件，未及时查处或查处不力的；瞒报、谎报、缓报、漏报食品安全事故的等情形之一，应当对有关责任人员进行问责。
任何单位或个人有权了解食品安全追溯信息
食品安全追溯管理是指运用现代技术手段，以电子追溯系统为基础，以索证索票、进货查验和台账记录为核心，实现食品从农产品市场准入和