日期:2014-01-17 13:51
法经营行为屡教不改、屡罚不止，因此在借鉴香港食品安全监管经验和国内交通违法记分制的基础上，确立了餐饮违法行为的累积记分制，以预防和减少食品安全事故。
针对消费者投诉热点和媒体曝光热点的散装食品和餐饮具集中清洗消毒两大问题，该局称，通过对散装食品销售过程中容易产生食品安全风险的节点的分析，以及对全市散装白酒和散装食用油经营情况和市场需求的调查，拟禁止在全市销售散装白酒和散装食用油。而对从事餐饮具集中清洗消毒的经营者则拟实施行政许可，以加强监管。
此外，在无证生产经营的法律责任上，条例此次首先