日期:2014-01-17 13:51
善的食品安全信用体系，已被国外食品安全监管部门的实践证明是行之有效的监管措施。此次条例拟规定食品安全监管部门应建立食品生产经营者的食品安全信用档案，如实记录履行职责过程中生成的与食品生产经营者食品安全信用状况有关的记录，以及按约定方式向企业、行业协会、社会中介机构和其他组织征集的反映食品生产经营者食品安全信用状况的记录。
同时，食品生产经营者存在严重失信行为的，该局也可以通过电视、报刊、广播、互联网等媒体予以曝光。
餐饮违法行为拟实行累积记分制
在餐饮行业的日常监管中，执法人员发现某些