可开发条件：修文县到十二五末将达到年出栏肉牛2万头、肉羊20万只，肉猪30万头，具备建设屠宰加工厂良好的基础。畜产品加工业的发展，对于拓宽畜产品销售渠道，实现畜产品多重增值，扩大农村剩余劳动力的就业门路，促进农业增效，农民增收，都具有十分重要的意义。
投资估算：5000万元。
合作方式：资金、合作
项目概况：畜产品加工是联系畜牧业生产与人民生活最关键的、必不可少的中间环节，它肩负着保障与促进畜牧业发展、满足与提高人民生活需要的双重重任。由于受资金、技术和龙头企业带动能力弱的制约，修文县畜产品加工业发展滞后，农民出售的肉猪、肉牛、肉羊主要以活畜销售为主，除有少量肉猪屠宰销售外，其余没有经过加工环节，属无附加值的粗放型产品，单位售价低，农民养畜的经济效益不高。通过实施本项目，既有利于解决畜产品销售难的问题，又有利于提高畜牧养殖业的经济效益。本项目拟引进企业投资建设一个年屠宰各类畜产品30万头的屠宰加工厂，并完善冷链物流（建设大型冷库、配套制冷设备和冷藏运输车辆），配置相应的设施设备和配套公用工程。
