全国政协委员郑小燕表示：从2011年初“瘦肉精”事件的风波刚平，2012年1月12日央视新闻联播以“饲养牲畜吃人药，谁受害？”为题，对于养殖行业滥用抗生素现象进行了报道。2012年底央视又曝光了“吃药速生鸡”，一些养殖场给鸡喂食激素饲料和抗生素，以减少出笼时间和疫病发生。继滥用添加剂之后，抗生素滥用再次成为食品安全焦点问题。
滥用抗生素要从源头上杜绝
郑委员表示，如果畜禽在出栏后抗生素残留超标，被食用后会使人体产生耐药性，后果是致命的！违法添加人用抗生素的后果非常严重，国家也明令禁止“人药兽用”，但现在这已成为养殖业的“潜规则”。必须进一步加强畜禽用药安全监管，确保广大民众“舌尖上的安全”。
郑委员建议，在生产环节、兽药使用环节、流通环节，监管部门要加强监管，定期巡视，坚决防止走过场和收费了事的缺位行为。同时，要加强质量监管和标准化建设，从源头上杜绝抗生素的滥用。
