近日，达县畜牧食品局启动“放心肉”集中专项整治行动，并从多环节入手，强化监管整治力度，确保元旦、春节期间畜产品质量安全。
一是从抓养殖源头违禁药物排查治理入手。从2012年12月11日起，全县共拉网式排查兽药GSP企业52家、饲料经营企业243家，规模养殖户43027个、畜牧养殖专业合作社88个，查获并销毁过期失效药物65公斤、过期饲料320公斤，未发现销售和使用“瘦肉精”等违禁药品现象。
二是从抓畜禽产地检疫及定点屠宰场（点）检疫入手。全县对62个乡镇定点屠宰场（点）及长江食品有限公司、顺鑫鹏程有限公司全部落实了检疫值班人员，严格检疫监管、实行同步检疫，严格病害动物无害化处理。目前已化制处理病害猪3头、计病害猪肉370公斤。
三是从抓好农贸市场及餐饮企业不定期检查入手。成立执法检查组，对各乡镇及城区农贸市场、餐饮企业实行不定时检查，严格对上市猪牛羊肉等畜产品查证验物。目前，已出动检疫执法人员180人次，执法车辆32车次，未发现私宰肉、注水肉、病害肉及未经检疫和检疫不合格肉类产品进入市场和流入餐桌。
